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特色菜肴
  • 脆皮干炒牛河
  • 2006-12-22

    原料:河粉...200公克牛后腿肉片...100公克葱...2支高丽菜...少许红萝卜...少许 盐...1/2小匙 酱油...1/2大匙太白粉...1...

  • 夏威夷小炒
  • 2006-12-22

    原料:鸡肉300克[10安士/8两][切粒],甘笋50克[2安士/1.5两][切粒],西芹1条[切粒],罐装菠萝2片[切块],夏威夷果仁3汤匙芡汁:水5汤匙,粟粉...

  • 安庆迎江寺素炒里脊丁
  • 2006-12-22

    原料:面筋,胡萝卜,蒜白,花生米,盐、黄酒8克制作方法:(1)面筋切成1.2厘米见方的丁,胡萝卜切成1.2厘米的四喜花刀,蒜白切成1.5厘米长的象眼段。(2)将面筋丁用开水略烫一下,再...

  • 扒糕
  • 2006-12-22

    原料:荠麦面500克,酱油50克,醋50克,芝麻酱150克,大蒜25克,芥末糊25克,辣椒油10克,咸胡萝卜25克,精盐6克。制作方法:1将凉水1000克加盐倒锅内烧开,将麦面倒入,用木棍搅成...

  • 草莓雪糕
  • 2006-12-22

    原料:鸡蛋:1个    白砂糖:80克   玉米粉:1汤匙    鲜奶油:3/4杯  云呢拿香油:少许 草莓:150克牛奶:1杯    装饰物:起泡奶油、薄荷叶、草莓制作方法:...

  • 洪福齐天(腐乳肉)
  • 2006-12-22

    原料:五花猪肉1块(500g);红腐乳汁(125g);姜3片;葱2段;盐1/2茶匙(30g);黄酒2汤匙(30ml);红米2茶匙(10g);香油1茶匙(5ml)制作方法:1.将五花肉洗干净,清...

  • 大良炒鲜奶
  • 2006-12-22

    原料:鲜牛奶250克,鸡蛋清250克,鸡肝25克,味精3.5克,蟹肉25克,精盐4克,腌虾仁25克,干淀粉2克,炸榄仁25克,熟猪油500克,熟瘦火腿15克  制作方法:1.火...

  • 蜜桃鲜贝杏仁卷
  • 2006-12-22

      材料:  水蜜桃2个、鲜贝6个、杏仁片100克、糯米纸6张  调味料:  沙拉酱...

  • 松仁粉丝[图]
  • 2006-12-22

  • 椰茸豆沙卷
  • 2006-12-22

    原料:   豆沙100克糯米粉100克椰茸45克白糖、白脱油少许 制法    1:将糯米粉放在台...

  • 山药糯饼
  • 2006-12-22

    原料:   山药500克糯米粉200克面包糠100克麻油10克猪肥瘦肉350克小白菜200克芽菜50克生抽酱油25克胡椒粉1克料酒15克味精1克化猪油50克精炼油...

  • 紫包滑蛋[图]
  • 2006-12-22

      

  • 菠萝炒鸡片[图]
  • 2006-12-22

      

  • 什锦饭布丁 
  • 2006-12-22

    用料:   大米150克,葡萄干50克,新鲜苹果50克,香蕉50克,白糖100克,鸡蛋150克。做法:   1.将葡萄干洗净,苹果,香...

  • 蚝油牛肉 [图]
  • 2006-12-22

    【原料】
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