圣诞饕餮:中餐VS西餐

出处:合智情报工作网  作者:  时间:2007-12-24 10:56:49 推荐好友

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  在餐饮业内,伴随着节令营销的不断深入,圣诞节不再是西式餐厅的独角戏。圣诞节到来之际,鲁西南老牌坊推出了“中式元素圣诞节”、高第街56号则提出了“永不独享圣诞节”的口号,店内店外装饰别具情调,而济南大宅院食府在平安夜桌桌送火鸡,吊足了消费者的胃口,众多中式酒店力求从圣诞消费热潮中分得一杯羹。
  中餐篇
  ▲地方特色美食在鲁西南老牌坊特色餐厅,所有装修工程一律赶在圣诞节之前完工,在突出民俗风味的同时,菜品上大胆革新,推出铁板黑椒羊柳、津姜提拉米苏、整扒乳羊、古运河爆煎鱼,别具一格的搭配彰显出另类的浪漫情调,圣诞晚宴也备受消费者青睐。
  ▲中式套餐的诱惑傍晚时,伴随着“叮叮当……叮叮当……”的铃声,圣诞老人派发礼物、幸运抽奖、精彩纷呈的表演、39元/位的自助套餐,一系列专门针对圣诞晚宴的打包套餐并不是出现在西式餐厅,而是出现在好地方商务酒店一楼的宴会大厅,对于圣诞气氛的营造,中式酒店并不输于西式餐厅。
  西餐篇
  ▲地道火鸡一个惬意的品尝美餐的地方,对于白领来讲,舒服的地方总是颇受青睐。在贵和皇冠假日酒店,你可以找到所有的圣诞元素:火鸡、香槟、红酒、唱诗班一应俱全,坐在餐厅内,既可聆听窗外这座城市的声音,又可以品味西式温情。夜色降临时,在微黄的灯光下开始邂逅平安夜,邂逅圣诞节。
  ▲美式经典在联勤宾馆、翰林大酒店也推出了正宗的西式冷餐会:水果沙拉、香槟塔、多层蛋糕、圣诞树、祈福卡完全按照美式规格设计制作,环境突出简单明亮现代感极强设计风格,让消费者度过一个正宗的美式圣诞。
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