楚风楼：石家庄独树一帜的餐饮名店

　 毗邻北京的河北省会石家庄，是一个新兴的包容性很强的城市。这一点，从作为一个城市消费主要标志之一的餐饮业就可窥一斑。无论是风头正劲的冀菜，还是川菜，几乎国内所有的菜系在石家庄的餐饮市场都能分得一杯羹。旌旗林立中，以楚风汉韵为鲜明特色的餐饮名店——楚风楼，尤其值得一提。

　　 自京深高速(7.20,-0.02,-0.28%,吧)公路石家庄出口下来往西，楚风楼古色古香的外观格外引人注目，气势辉煌的红、黑、金、银的基调正是当年楚国的主色调。外围犹如一张象棋棋盘。作为楚风楼酒店的董事长、楚文化艺术研究中心常务副主任，韩建华解释说：这是一盘很容易走成和棋的棋局，取的是和气生财的意思。随后，记者跟随韩建华，走进了他精心打造的以古楚文化风格为主的、博物馆式的餐饮名店——楚风楼。

　　文化——楚风汉韵

　　 楚风楼酒店创建于１９９８年，至今已走过了十个年头。十年间曾获得了中国烹饪协会授予的“中华餐饮名店”、“河北餐饮名店”、“十大名饭店”、“十大最具人气饭店”、“全国餐饮业‘万里行’美食考察定点考察学习企业”等一系列荣誉称号。

　　 十年弹指一挥间。韩建华说，楚风楼的创意，源于对古楚文化的热衷，当年为了找到准确的定位，他遍查古籍，跑遍了整个荆楚大地。然后亲自设计、组织施工，装修了整整一年的时间，以他心中的“大楚”形象，给“楚风楼”注入了“传播民族文化，发展健康美食”的企业文化理念。