出处:CNET中国 作者: 时间:2008-6-9 10:30:19 推荐好友
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Kronos日前宣布,正式发布专为餐饮行业开发的劳动力管理解决方案--Kronos餐饮业解决方案(Kronos for Dining)。餐饮业的经营和管理者已经越来越认同员工的表现在吸引“回头客”和提升同店销售(Same-Store-Sales)方面的直接作用,为帮助餐饮业的领军企业招聘和管理最佳的前厅和后厨员工,并为客人提供持续的优质服务。
Kronos餐饮业解决方案是一套完整的软件和服务体系,旨在改善客户服务,减少劳动力成本,提高雇员满意度并保证合规性。在中国,Kronos帮助餐饮业的领军企业预测需求并进行排班调度,以满足客人的需求;追踪工作时间和出勤,并管理缺勤。参与开发这套解决方案专家都对餐饮行业有深入的理解,掌握这一行业的最佳实践。
通过为管理者提供高效的管理工具和准确的信息,Kronos餐饮行业解决方案帮助餐厅向客人提供最优服务,降低劳动力成本,减少法规遵从方面的风险:
“ 根据预测的客人流量和员工可用性创建排班计划,在提高劳动生产率和员工士气的同时,减少员工配备不足的情况;
“ 通过改善员工满意度,激发工作热情,提高”翻台“速度、向上销售业绩和客户忠诚度,从而促进收入和利润增长;
“ 获得整体运营的清晰状态,管理者可以通过优化前厅和后厨的员工调配,完成对劳动力成本的掌控;