餐饮老板最喜欢什么样的经理人?

出处:合智情报工作网  作者:  时间:2008-6-23 9:51:58 推荐好友

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   餐饮老板最喜欢什么样的经理人?什么样的经理人应聘时更能“百发百中”?什么样的经理人与老板合作更能游刃有余、锦上添花?

    公事公办、铁面无私的人

    餐饮企业一般都是私营企业,老板就是所有人,他们更希望把自己的酒店交给一个公事公办、甚至“铁面无私”的人。因为经理人给酒店的任何一个员工徇私情,吃亏的必定是老板。所以老板并不喜欢那种圆滑处世、八面玲珑的餐饮经理人。

    重信誉的人

    重信誉的人爱护自己的名誉就像爱护自己的眼睛一样,很少出现违约、“反水”、无故离职等情况,酒店老板在聘请某个经理人时也喜欢在“江湖”上打听一下他的“名声”。他们觉得,重信誉的经理人会把“名声和信誉”当成一种约束,不会轻易“出状况”,对企业来说, 是一种保障。

    辞职也会负责到底的人

    很多餐饮经理人在辞职离开酒店前几个月就已经对工作心不在焉、内心蠢蠢欲动,却在最后离开时才正式提出辞职,甚至有的人会不辞而别。这样的经理人让老板一时无法找到合适的接替对象,对酒店造成不可估计的损失。老板喜欢那种即使辞职,也会走得干净利索、负责到底的人。

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