免费存车不翼而飞，被他人盗走，饭店老板应否担责？3月6日，黑龙江省七台河市桃山区人民法院对这起案件进行了公开宣判，判决被告赔偿原告价值8600元的摩托车。   ...

   近日，自本报推出“26个为什么拷问金城餐饮老板”以来，在兰州餐饮界引起了强烈的反响。字字见血、句句逼真的“26个为什么”，再次触及兰州餐饮界的神经，美食界的人士纷纷积极建言，展开了热火朝天的讨论...

  新《劳动合同法》已经实施3个月了，而执行情况怎样？3月31日，遂宁市劳动和社会保障局、遂宁市总工会、遂宁市企业联合会、遂宁市企业家协会联合开展了新《劳动合同法》贯彻实施情况专项检查。检查发现，遂宁市企业贯彻执...

1、轻视餐饮业的经营管理。不懂经营定位，盲目开业，意外事故屡出。因经营不善，频繁更换经营者或主厨，造成高投入低产品。 2、经营场所不适宜于开餐馆。如因营业对外界的影响，遭遇多方面投诉，而无法正常经营；或交通不便，不具备...

　人们常说生财有道，但面对激烈的市场竞争，有时却不得不反其道而行之，这样会起到出奇制胜的效果。　　　　逆向而行：经营酒店的人，都希望顾客酒喝得越多越好，这样可赚更多的钱。但在德国，有一家叫凯伦的酒店却反其道而行之，在酒店规...

　菜薹粥搭京江(饣齐)，凉面、鲜麻糬辅以雀巢冰茶……近日，“宝宝熊”餐饮连锁公司推出的“寒食节”套餐，引起顾客们热议，有人认为这是商家推销产品的噱头，有人则认为是民俗的回归。 　　寒食节套餐引发两种声音

　商务部日前发出紧急声明，提请注意甄别“餐饮百强企业”评定活动，谨防上当受骗。 　　这一紧急声明的背景，来自几家企业接到“关于开展2008年度全国餐饮百强企业（品牌）调查发布工作的通知”和“审核通知书”均系不法分子伪造...

　在饭店就餐后将剩余饭菜打包带走是很多人的习惯，但六安一家餐饮店最近却推出了一项新“规矩”：顾客带走剩余饭菜要交“打包费”。　　六安市的刘先生最近去市东大街的永和豆浆店吃早点，并帮同事带了一份。但在付费时，营业员要求他另付0.5元的...

　在位于北京市朝阳区惠新东街繁华路段上的新辣道梭边鱼馆门口，放了40多把塑料凳子。这些凳子散放在树荫下的人行道上，通常总会坐上20多位耐心等待餐位的食客。看到这些在炎炎夏日依然心甘情愿排队等候的消费者，你会产生这样的感慨：生意太好了！...

  今年的清明节第一次被列入法定假日，连上双休日能歇三天，也算得上是一个“小长假”了。尽管距清明节还有一个星期，京城商家早已开始忙活，特意备下属于这个节日的时令商品，“清明经济”已提前预热。今年我们可以过一个别样...

　　中国宁波网讯前天本报刊出《餐具损坏要员工“公赔”》一文后，不少餐饮行业的从业人员以及热心读者打进本报87777777新闻热线表达自己的观点。记者也就此专门对市区多家餐饮企业展开了调查，发现这些企业在处理餐具损坏赔偿时存在着不同的内...

　　浙江省工商局和消保委从去年开始掀起一场“新消费运动”，倡导理性消费、责任消费、文明消费，反对畸形的炫富消费、迷信消费等，希望以此扭转当地日渐膨胀的非理性消费风气，“希望从根源上深层次地推动消费观的改变。”(据《中国青年报》3月24...

　　洋快餐店卖中餐，食品店超市卖洋餐，本来是方便顾客就餐的好事，但这些菜肴的味道却不尽人意，相关部门对个别商家以次充好偷工减料的产品也缺乏相关管理机制—— 　　餐饮“反串”，便利不能“变味” 　　洋快餐...

　　从今年1月1日起，塑料袋、快餐盒、一次性口杯等用具，如果没有通过质量安全认证，并印上“QS”标识，将不准用于装食品。然而，记者今天上午跟随质检人员在西郊百联广场检查时发现，大部分餐饮店不知食品用包装材料需贴QS标识。 <...

　　饭店酒楼年轻漂亮的服务员，脸带微笑的热情服务，深受顾客好评。　　□记者肖杭摄 　　□本报记者　尤薇　　如今，不少餐饮老板在用工上的困惑无非两个方面：招不到和留不住。吃“青春饭”...