“宝宝熊”餐饮连锁“寒食节”套餐引争议

出处:合智情报工作网  作者:  时间:2008-4-7 10:16:28 推荐好友

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 菜薹粥搭京江(饣齐),凉面、鲜麻糬辅以雀巢冰茶……近日,“宝宝熊”餐饮连锁公司推出的“寒食节”套餐,引起顾客们热议,有人认为这是商家推销产品的噱头,有人则认为是民俗的回归。

  寒食节套餐引发两种声音

  昨天,在“宝宝熊”扬子江路店,记者看到谢女士带着女儿点了两份菜薹粥搭京江(饣齐)的寒食节套餐。谢女士告诉记者,刚才,八岁的女儿问她什么叫“寒食节”,看到桌上塑料牌上的说明,才知道是怎么一回事。谢女士说,这些风俗自己以前还真没听说过,现在吃了一顿饭也长了见识。

  正在用餐的另两个大学生则认为,这只是商家为促销产品而找的一个“借口”。大学生小洪指着菜单说,凉面居然和雀巢冰茶搭配,古代有“雀巢”吗?他认为,有的东西包括民俗,既然湮没于历史长河中,没有必要再专门“晾”出来,拿出来得不到多数人的认同,就是一种炒作。

  策划者:为唤起寒食节记忆

  对此,“宝宝熊”餐饮连锁公司策划部主任王菲表示,“寒食节”虽然起源于中国,但如今已没有多少人记着这个节日,以及那个感人的节日由来故事。而同在亚洲的韩国,却一直保留着“寒食节”风俗。推出“寒食节”套餐,一方面是公司更新产品,另一方面也是为了提升公司文化品位,以唤起人们对于寒食节的记忆。

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