3月23日 商务部23日公布的数据显示，2005年中国人均餐饮消费支出达到680元，比改革开放初期的1978年增长了118．4倍。　　2005年中国餐饮市场快速增长，市...

    走连锁特许加盟的道路是餐饮业做大做强的必由之路，然而，从中国连锁经营协会昨天公布的全国餐饮业特许经营40强一览表中，记者发现，仅有4家上海企业———上海弘奇食品有限公司的永和豆浆，上海仙踪林餐...

    自带酒到火锅店用餐，结账时每瓶要加收80元服务费。经消协调解未果，气愤的冯女士将“变相收取开瓶费”的火锅店告上法院。昨（21）日，成都市武侯区法院开庭审理此案。据悉，这是我省首例“开瓶费”官司...

　　商务部发布我国餐饮市场运行情况和2006年趋势展望的报告，报告预测，今年我国餐饮业发展将更加规模化、产业化、现代化，餐饮经济市场活力不断增强。 　　根据餐饮业发展规模分析，预计2006年我国人均餐饮消费支出将增长...

    “民以食为天”。来自五大洲的运动员、教练员、记者、游人届时云集北京,吃什么蔬菜、怎么吃,成为了人们普遍关心的问题。最近,记者拿到了北京市农业局、北京市农林科学院编制的《奥运会蔬菜安全供应保障体...

    北京3月23日讯  记者王晓欣报道  今天，商务部发布的数据显示，在2005年餐饮零售额城市排名中，上海、广州、北京、成都、西安分别以350．3亿元、3...

　  记者从青岛市科协获悉，青岛市营养学会近日在青岛市疾病控制中心召开成立大会。同时，会上中国营养学会授牌“中国营养师培训青岛基地”。      ...

    时代商报 （记者 朱丹丹） 从4月1日起，我国现行消费税将进行一次重大调整，其中，为了引导消费和节约木材资源，这次将木制一次性筷子纳入了消费税征税范围，税率为5%...

　　（记者梁钰婕）受近期禽流感影响，一向奉行“无鸡不成宴”的广州人对鸡菜的热情有轻微减弱．广州餐饮业沉着应对，多家以鸡菜闻名的酒楼食肆均向记者表示，禽流感对鸡菜的销售影响不大。 　　以清平鸡为卖点的“友联菜馆”负责人...

　　记者从商务部获悉，2005年餐饮业利用外资进入提高质量的新阶段。全年新批餐饮业外资项目894个，同比下降1．23％；合同外资金额10．41亿美元，同比增长6．71％；实际利用外资金额逐步减少，为2．82亿美元，同比下降34．51％。 <...

    日前，陶然居总裁严琦等重庆餐饮界老板，就重庆餐饮的发展，给市委书记、市人大常委会主任汪洋写了一封信。汪洋书记亲自作了批示，该批示引发了重庆餐饮界大讨论。严琦称，其实这封信是300多位餐饮老板历...

    随着2006年“五一”黄金周的假日越来越近，南昌市各景区景点周边餐饮卫生情况也被受市民及游客的关注。13日，记者从有关部门获悉，为了备战2006年的“五一”黄金周，卫生行政部门将于4月中下旬开...

    为消除损害消费者合法权益的行为，促进餐饮行业的行业自律，杭州市工商行政管理部门最近决定在该市清河坊历史街区餐饮商店实行商品准入制。    ...

    怎样才能吃上放心食品，拥有舒适的生活环境？怎样更好地帮助需要帮助的人？老百姓最关心的现实问题也是代表委员最为关心的。两会上，全国政协委员贺大经、罗霞专门提交了有关提案。　　贺大经...

　　本报讯 （记者关嘉莹）由于对商标法的不了解，不少餐饮企业在商标注册的台阶上狠狠地摔了一跤。重庆“陶然居”，一家经营餐饮已超过10年的知名企业，却遭遇了商标注册的尴尬。由于申请时间较晚，“陶然居”三字商标被广东东莞某酒店首先注册...