出处： 作者： 时间：2008-4-23 11:56:30 推荐好友
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风投恋上餐饮业 互联网成约会平台
赵明
“风险资本对餐饮业的追逐刚刚开始。”４月１６日，口碑网创始人、总裁李治国在接受中国经济时报采访时表示。
４月１０日，知名投行高盛国际及国际性私募基金华生资本，正式宣布投资浙江两岸食品连锁有限公司下称“两岸咖啡” ，金额达３０００万美元，合计取得约２５％股权。
“从新媒体、网游企业，到经济型酒店，这回是餐饮企业了。”李治国表示，２００８年将掀起餐饮业融资高潮。
这股风潮２００７年其实就已风起云涌：２００７年１２月２０日，凯雷亚洲增长基金向总部位于苏州的经营咖啡连锁的迪欧餐饮集团投资２１００万美元，凯雷获得迪欧餐饮２０％股权；２００７年１１月，红杉、海纳亚洲创投基金ＳＡＩ 向总部设在重庆的快餐连锁店——乡村基注入２０００万美元；２００７年１０月，中式快餐连锁“真功夫”获得今日资本、联动投资两家风险投资商３亿元人民币投资；２００７年６月，重庆小天鹅火锅获红杉、海纳亚洲创投基金ＳＡＩ 联合投资，总金额２５００万美元。
其实如果上溯，２００６、２００５年大手笔投资就已开始。
２００６年７月，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司与欧洲最大投资机构３ｉ集团以及知名投资机构普凯基金结盟，引进２５００万美元，出让２０％股权；当年，上海休闲餐厅“一茶一坐”完成第二轮１０６８万美元风投融资，包括ＩＤＧＶＣ、ＳＩＧ、红杉资本、ＴＥＣＯ、ＦＭＣＧ等均追加投资。
