中国饭店行业服务礼仪规范(试行)

    作为服务行业的领军人，饭店业一直以其“顾客至上”的服务理念赢得无数赞誉。这其中，服务礼仪作为最直接、最直观地与客人接触的环节，其窗口作用尤为重要。现在社会，讲究礼仪、礼节不但是衡量个人修养成度、道德标准的砝码，更是衡量一个企业乃至一个国家服务水平和文明进步的标尺。正是基于此，饭店行业不惜重金打造自己优良的礼仪团队，让员工自觉地讲究礼仪礼貌，不断提高自身的文明服务水平，为客人营造最完美的服务氛围。

    中国旅游饭店业协会于近期推出的《中国饭店行业服务礼仪规范(试行)》，无疑是中国饭店业发展历程中的一个新起点，将再度引领中国的酒店行业进入礼仪时代。

    历史缺口

    礼仪规范顺势而生

    我国饭店业是最早开放并与国际接轨的行业之一。尤其是高星级的饭店，不但荣担城市地标之职，更是一个城市乃至一个社会服务行业的典范。其服务礼仪更是让其他服务行业唯马首是瞻，但是长久以来我国却一直没有一部全国统一的服务礼仪规范，来引导我国服务礼仪的发展。尤其是近年来海外游客的大量增加，世界盛会频繁地光顾促使中国饭店业快速发展，能有一部专属饭店领域的规范已经成为众望所归。