馒头门口水未干 早餐也跳国标

出处:天府早报   作者:  时间:2008-3-3 10:43:02 推荐好友

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    《早餐经营规范》计划于5月1日正式实施,成为网友关注焦点

    2008年的流行词很可能有“标准”一词。“馒头标准”引发的“口水仗”风波未平,今年5月我国将正式实施《早餐经营规范》行业标准的消息又引起一场与饮食有关的“口水仗”。一条早餐行业标准将实施的帖子点击率高达上万,成为网友关注的焦点。力挺派和反对派网友各自形成阵营,针对“早餐标准”网友们或举起支持大旗,或口诛笔伐,互喷“口水”,其争论的激烈程度不亚于一场全国辩论大赛。

    中国烹饪协会一负责人接受本报记者采访时声明,《规范》只是一个行业标准,不具强制性。具体实施时间应由商务部最终确定。

    观点交锋

    好吃派:

    还能吃上特色小吃吗?

    昨晨7点,天空有些蒙蒙亮。此时,大街上已呈现一片忙碌景象:人满为患的公交车、浩浩荡荡的“自行车大军”,排起“长龙”的流动早餐摊……一位行色匆匆的“上班族”从早餐摊老板手中接过一根油条,狠狠咬一口,使劲咀嚼着,自言自语道:“不知道执行‘早餐标准’以后,还能不能吃到油条哟……”

    “武汉的热干面、陕北的棒子面、凉皮,天津的肉夹馍……如果早餐被‘标准’了,那以后还能不能吃到这些特色小吃啊!”地方特色小吃未来是否属于“早餐标准”之列,不仅“好吃”的网友担心,市民对于“早餐标准”中的“统一产品”也持质疑态度。“我半辈子早餐都吃的是麻辣豆花,如果这道餐点不在标准之列,难道我以后就吃不成早餐了?”

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