食品餐饮行业等待责任保险

【本文摘要】 由相关部门发文，在全国推进食品卫生责任保险。在推广初期，可选择在部分重点省市先行试点，再逐步在全国范围内展开。在2008年内，力争实现保险服务逐步覆盖，风险管理水平显著提高的目标。

　　[观点]中共十七大提出，要“加快推进以改善民生为重点的社会建设。要完善突发事件管理机制，提高保障公共安全和处置突发事件的能力。”当前，食品、餐饮安全问题越来越受到我国各级政府的高度重视和人民群众的高度关注。建议尽快在食品餐饮行业实行责任保险，以推动经济和社会协调发展，构建社会主义和谐社会。
　　[感受]近年来，随着我国国民经济的快速增长，餐饮行业快速发展，人民群众对食品安全问题的关注和依法维权的意识不断增强。据调查统计，我国现有食品生产加工企业45万家。食品安全涉及面广、分散性强，因而将商业保险手段运用到食品卫生安全管理体系，对食品生产、餐饮行业进行全面的安全风险防范管理，不仅可以分散企业经营风险，加强企业抵御由食品安全问题引发的各种突发事故的能力，使企业经营活动稳步发展。还有利于发挥保险的经济补偿机制，减轻政府部门的救助压力，促进餐饮业健康发展，促进社会更加和谐。

　　[建言]由相关部门发文，在全国推进食品卫生责任保险。在推广初期，可选择在部分重点省市先行试点，再逐步在全国范围内展开。在2008年内，力争实现保险服务逐步覆盖，风险管理水平显著提高的目标。