鲜食玉米特色新品种

　　一、江南花糯

　　江南花糯是江苏省农科院粮食所育成的糯玉米特色新品种，2001年通过江苏省审定（品种审定号：苏审玉200105），由江苏省江蔬种苗科技有限公司独家开发经营。该品种获国家植物新品种权保护，品种权号为CNA20020079.8。目前正参加国家区试。

　　特征特性 该品种是早熟糯玉米杂交种，果穗长筒形，穗长19厘米，穗粗4.5厘米，平均单株结穗1.8个，无秃顶，每穗14～16行，籽粒排列整洁紧凑，呈红、白、紫、黑等色。产量高，肉质厚，糯性强，香味浓，糯中带甜。春播株高210厘米，穗位90厘米，总叶片数20张，亩产鲜穗1200公斤左右。

　　栽培要点 （1）适期播种。该品种适应性广，春夏播均可，沿江及苏南地区从3月下旬至7月下旬都可播种。（2）隔离种植。江南花糯必须与非糯玉米隔离种植，防止串粉，以保证其糯性。一般有时间隔离、空间隔离或屏障隔离等几种方式。（3）水肥运筹。以有机肥为主，按控氮、增磷、补钾、添微的原则确定肥料种类、数量，一般氮磷钾含量比1∶0.4∶0.5。每亩施有机肥1000～2000公斤、复合肥20～30公斤。基肥和孕穗肥施氮比4∶6或5∶5。（4）病虫害防治。综合防治病虫害，正确使用化学农药，禁止使用剧毒、高残留农药。（5）适时采收。江南花糯以食用青棒为主，最适宜的采收期为授粉后的20天左右。此时鲜、甜、香、粘，风味、食味最佳。